Коптильня двухярусная больш 500х270х275мм(сталь 0,8мм) с поддоном для сбора жира К2-0,8БП-ВКедр

  Коптильня «Кедр» К2-0,8БП 500X270X175 мм - это удобная переносная коптильня с поддоном для сбора жира, которую всегда можно взять с собой в любое путешествие и приготовить очень вкусный и качественный продукт. С помощью коптильни «Кедр» К2-0,8БП вы сможете закоптить любое блюда: мясо, рыбу, дичь и многие другие деликатесы. Коптильная К2-0,8БП создана для тех, кто привык радовать друзей и близких едой собственной добычи и приготовления!

   Использование коптильни совсем не составляет труда - для этого необходимо подготовить щепу для копчения или опилки лиственных пород древесины (дуб, лиственница, ива, ольха, яблоня), разложить их ровным слоем внизу и поставить коптильню на источник нагрева, которым может служить костер, газовая или электрическая печь или горелка.

Характеристики коптильни «Кедр» К2-0,8БП:

• Материал: Сталь 0,8 мм;
  

• Решетка: входит в комплект, 2 шт;
  

• Внешние габариты, не более: 50х27х18 см;
  

• Поддон для стекания жира: в комплекте;
  

• Производство: Россия, Ярославская область;
  

• Общий вес: 4 кг;

   В комплект поставки коптильни «Кедр» К2-0,8БП входит:

• Корпус коптильни:1 шт;
  

• Крышка: 1 шт;
  

• Решетка: 2 шт;

   Двухъярусная коптильня Кедр легка и проста в использовании. Для получения качественного копченого продукта следуйте простым шагам:

• При использовании на природе сделайте подставку из камней или кирпичей под коптильней, чтобы легко можно было разжигать огонь;
  

• Засыпьте дно корпуса коптильни ровным слоем специальной щепы для копчения или опилками лиственных деревьев;
  

• Разложите на решетке продукта, закройте коптильню крышкой;
  

• Поставьте на источник нагрева (огонь или печь). Время копчения составляет от 30 до 90 минут в зависимости от типа продукта. Не рекомендуется часто открывать крышку, чтобы проверить готовность продукта - это позволит дыму, образующемуся при копчении, уйти, который затем небыстро набирается;
  

• После окончания копчения и снятия с огня рекомендуется выдержать продукт не менее 2 минут с закрытой крышкой.